営業マンBLOG

にぎやか営業部の元気BLOG

伊勢街道の立石餅
DATE: 2016-07-06

伊勢街道「神戸(かんべ)宿」(三重県鈴鹿市)の、元禄2年創業の茶店「あま新」に伝わるお餅です。 

tateishi2tateishi

近くに立石(たていし)と呼ばれる石の道標があったことから「立石餅」と名付けられ、伊勢参宮の旅人に愛されてきました。 ご当主の体調不良のため製造が中断されていましたが、あま新のご近所の老舗の餅菓子屋さん「もち久」のご主人が「伝統の餅を絶やしたくない」と直接指導を受け、「あま新 直伝 立石餅」が復活しました!めでたし。めでたし。

ページトップへ