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伊勢街道の立石餅
DATE: 2016-07-06

伊勢街道「神戸（かんべ）宿」（三重県鈴鹿市）の、元禄２年創業の茶店「あま新」に伝わるお餅です。 

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近くに立石（たていし）と呼ばれる石の道標があったことから「立石餅」と名付けられ、伊勢参宮の旅人に愛されてきました。 ご当主の体調不良のため製造が中断されていましたが、あま新のご近所の老舗の餅菓子屋さん「もち久」のご主人が「伝統の餅を絶やしたくない」と直接指導を受け、「あま新　直伝　立石餅」が復活しました！めでたし。めでたし。

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